Jo, awer et ass wichteg fir Grondregeln vun der Nahrung ze feieren
Wann Dir eppes Speck aus dem Gefrierszort zitt, awer huet ni ronderëm d'Benotzung gemaach oder Dir hutt nëmmen e partiell Package gebraucht, kënnt Dir de Rescht refractéieren? Déi einfach Äntwert ass jo, Dir kënnt ganz oder deelweis Package vum ongeweigene Speck benotzen.
Gidd einfach d'Speck an d'Speck ze verhënneren, fir d'Gefriër ze brennen (e Gefriersack funktionnéiert gutt) a plazéiert et an der Fréiseng bannen dräi Deeg ofgerappt. D'Belaaschtung fir d'Loft ass den Haaptursaatz vum Frigoen verbrennen, also squeeze all d'Loft aus der Fraserbiererbeutel, ier Dir d'Spëtzt ofséchert.
Dir kënnt och gekacht Baksteren wéi Kasserollen an aner Platen, déi Speck als Zutaten beinhalten, gutt befruchten, wann déi aner Zutaten fraserfrëndlech sinn.
Refreezing Bacon
Wann Dir e puer Stéck Speck brauche brauch, de Speck ze packen, wann Dir et vum Haus léisst. Dann pompen déi individuell Portiounen am Frigo. Dir kënnt och de Speck zervéieren z'iwwerhuelen, sou datt et liicht fir Sandwichen ze addéieren.
Flash-fréiere de gekachte Speck op engem Cookie Blat. Fuert dann op e Gefriersack wann et ganz gefruer ass. Dëst wäert d'Stécke verhënneren, datt se stänneg zesummenhalen, sou datt se sou einfach wéi Dir braucht, an Dir wäert de Groussen retten, alles perfekt ze packen. Label all Är Packagen vum Speck, also verwiesselt se se net mat anere Liewensmëttel an Ärer Frigo.
Mat Frozen Bacon benotzen
Fir Äert gekachten, gefruerenen Speck ze maachen, just pfeift se an der Mikrowelle fir ongeféier 30 Sekonnen fir et ze waarm ze maachen, et ass fäeg ze rutschen op Är Platen oder op e Sandwich ouni Zousatz preparéieren oder Platen fir ze botzen.
Sécherheet Warning
Äre Speck wäert nëmmen esou gutt wéi et war wann Dir de Frigo entgéint hutt, also probéiert keng Zäit ze froe mam fréiere fréiere Speck. D'Qualitéit wäert net gutt sinn, an et kéint Iech e Risiko fir Liewensmëttelvergëftung setzen. Während d'Gefriess huet e bakterielle Wuesstop behalen, fäert net d'Bakterien, déi schon op de Speck sinn.
Soubal Dir d'Verdacht huet, fänken dës Bakterien nees méi vill ze follegen. Also, bleiwe mat der Regel vun allefribere gefruerenen Packagen vum Speck, déi an de Frigoen erofgeluede waren wéi manner wéi dräi Deeg a versécherten Packagen vum Speck virum eegenen Datum.
Tipps a Tipps
Probéiert mol net de Speck ze ginn, bis Dir wësst wéi Dir et benotzt, sou datt Dir d'Zäitvilla limitéiert déi Dir am Frigo verbréngt. De Department of Agriculture stellt fest, datt et dräi sécher Weiche gëtt, fir Speck ze ginn: am Frigo, an kalt Waasser an an der Mikrowelle. Dir sollt och kee Speck op de Kichenenzähler oder bei Raumtemperatur verdräissen, warnt d'Departement.
Wann Dir Bacon oder all Fleesch ka gréisst kënnt, kënnt Dir e gudde Wee maachen fir Geld ze spueren, well Dir oft e besseren Präis kritt, wann Dir méi op ee Moment kënnt. Mee et ass wichteg, d'korrekt Schrëtt fir d' Verpakkung vu Fleesch ze léieren fir d'Refraktioun ze garantéieren fir d'Sécherheet a vermeide Krankheeten ze vermeiden.