Fréit Äppel
D'Äppel grëndlech wäschen. Da fréiere si ganz an onkoolt op e Cookie Blat. Verpasst d'Äppel a Gefriersbeutel wann se komplett gefruer sinn.
Freeze Apple Slices
Peel, Kär a Scheiss de Äppel zu Ärer bevorzugter Gréisst. Da frot se op engem Cookie Blat a transferéieren se an d'Gefriersbeutel wann se gefriess gi sinn.
Dëst wäert d'Stécker halen zesumme stäipe bleiwen, sou datt Dir et fäerdeg bréngen, wat Dir spéider brauch.
Gefill vun Apple Pie Filling
- Peel, Kär a Scheffelen Äppel wéi ëmmer Dir et virzitt.
- Duerno séiss mat Zucker an Gewierer, fir als Patt ze fëllen.
- Fréisse Pattplätter, déi mat Plastiksverdeelung gezeechent sinn. Fuert dann d'Füllung op d'Gefriersbeutel wann et gefruer gëtt.
Fir se ze benotzen: einfach gefruerenen Äppel an eng Pëtzskrust zerbriechen; Deele si mat Teig a koachen. Et gëtt keen Notwendeg, déi Äppel zuer erhuewen. Dir musst wahrscheinlech d'Kiche maachen fir Äert Pies fir d'gefrorene Äpfel opzemaachen, awer et gëtt net méi laang wéi e gefrorene Puer vum Epiceriegeschäft. Figure iwwert eng extra 20-25 Minutte.
Bloßen ze vermeiden: D'Äppel Scheiwen am Zitrounak, Salzwasser oder enger Ascorbinsäurelösung unzefänken. Dir kënnt och, packen se an Zocker Sirup, oder wëlle se fir eng hallef Minuten ze halen fir d'Enzymaktioun ze stoppen, déi d'Bréck verursaacht.
Aner Wichteg Tipps
- All Typ vun Äppel kann gefruer sinn, awer wann Dir Äppel speziell fir e Kriibs kaaft, fannt Dir datt dës Apel Varietëg am Bestand frësst.
- Fruucht Äppel kënnen benotzt ginn fir Apfelbam, Äpfel, Kaffi, Kaffi, Kuchen, Kaffi, Kaffi, Baked Äppelen an aner gebacken oder gekachten Platen ze maachen. Wann Dir ze beschäftegt ass fir e Bündnis ze kafen an ze konservéieren ze maachen, kritt just Äert Äppel am Frigo, sou datt se da sinn wann Dir méi Zäit mécht mat hinnen ze schaffen.
- Well d'Gefriess d'Textur vun Äppel verännert, si si net wierklech richteg fir ze iessen.
- E puer Gewierzer verléieren seng Potenz wann se gefruerst, also fannt Dir dass et besser ass fir Är Pattesgewierer just virum Backen ze addéieren. Hei ass wéi Dir Äert eegent Pär preparéiert .
- Wann de Gefriess fält, ass et wichteg, e Verdickungsmittel ze benotzen, deen d'Gefrierzeechen halen kann. Instant ClearJel a Tapioka sinn e gudden Choix.
- Frësst e puer Äppel ganz a schneiden aner, fir datt Dir se an enger Rei vu Rezepter benotzt.
- Gitt sécher datt Dir Är Äppel vu Äppel markéiert a gitt datt Dir och net vergiesse wat se sinn. D'Déiere beginn de gléich ze maachen, nodeems se eng Zäit laang an der Tiefkühltruber waren.
- Wann Dir net grouss op de Cannier kënnt, kënnt Dir Äert selwer gebakene Apfelbitter a Äppel ewechfalen, bis Dir se fäeg ass ze benotzen. Passt sécher datt se an d'Tiefkühltabletten oder Container packen, fir datt se net kraken.
Méi benotzt fir Äppelen
Wann Dir vill Apselen hutt an a Frigoeërraum limitéiert sinn, probéiert e puer vun dësen anere Manéiere fir de Konscht ze konservéieren: