Wéi eng Barrel Barbecue maachen

Sou wäit wéi Metallkierpere Projet'en goën, wat ass méi adäquat fir eng laang Sommetag wéi eng Barrel Barbecue? Fir mäi e gudde Projet huet zwee Qualitéiten: Et ass net deier ze maachen an ass praktesch ze benotzen. Eng Barrel Barbecue ass béid, a kann ganz einfach an engem Dag komplett fäerdeg sinn (et dauert just e puer Stonnen bis fäeg)

Directions

  1. Maacht Äre Barrel Dimensiounen (Héicht an Duerchmiesser) an entscheede wéi wäit Dir Äre BBQ ass (et geet duer datt et iergendwann an der Taille waart).
  1. Schneiden, ze spuere a Wénkelem Wénkel fir e richtege Frame ze halen fir de Fass ze halen. D'Innenbreedung vum Frame soll e puer Zentimeter méi sinn wéi de Duerchmiesser vum Barrel, fir datt Äert BBQ Barrel fest am Frigo geséchert ass a sou datt et iwwert dem Rack opgemaach gëtt.
  2. Maacht, schneiden a geschnidden aner Frame (vun der selwechter Gréisst), fir d'Been un der Basis ze ënnerstëtzen.
  3. Maacht a schneide d'Féiss op déi gewënschte Héicht.
  4. Wénkel d'Been fir d'Ecken vun den Top- a Base Frames. D'Basisframe sollte ongeféier 5 "vun der ënnescht vun den Been sinn (Wann Dir Är BBQ ëm Är Départ oder Yard wëllt bewegen, da kanns de ueweilegen Rieselen op eng Säit halen). sécher Wann. Wann de Fass net gutt plazéiert, benotzt de Wénkenelier d'Stabiliséiere vu Bars ënnert der Faar a tëschent den Been op all Enn.
  5. Elo ass et Zäit fir de Fass ze preparéieren. Dir musst e Puzzel mat engem Metalleschneiderblatt benotzen. Et ginn e puer Weeër, fir d'Ouverture ze schneiden, awer e komplette 1/4 Sektioun vun der Trommel ze schneiden eng méi grouss Mutt ze schaffen fir ze schaffen wann Dir de Grill gitt, Grillen a Botzen vun Ärem Grill.

    Bemierkung: Beim Ofschneiden vun der Drums muss sécher sinn, datt keng Brandflëssegkeeten oder Dämpfe sinn. Ënnert deene falschen Conditiounen, d'Funken vum Ausschneiden vum Fass kënnt zu enger Explosioun. Just fir sécher ze sinn, éier Dir d'Drum net ofgeléist halleft (d'Kappen ofschalten), späicheren an enger gudder Plaz a spull mat Waasser.

  1. Fügt Är Schëlder no, nodeems de ufangs no baussen d'Längt vum Barrel ofgeschraalt huet. Dëst wäert et méi einfach maachen wéi et se ze verspären (Vertrauen mir).
  2. Nodeems Äre Fass ganz voll ass geschnidden, benotzen en Disc-Mierder fir d'scharfen Kanten um Deckel ze grindelen an d'Innen ze scrubéieren fir Rust a Rescht ze rächen.
  1. Elo sidd Dir fäeg, de Grill ze installéieren. Dir braucht zwee Niveauen; e bëssche méi wéi op der Plaz d'Holzkierch an d'Grill selwer setzen. Benotzt entweder ewechgeholl aus rostendem Stahlmier oder en alen Grill, wann Dir eent passt. Nët iergendeng eppes bemoolt oder deen Gëfter kann enthalen, deen op Är Steaks kënnt. Maacht de Grill an ze schneiden. Wann de Grill net am Buedem an der Trommel sëtzt, kënnt Dir e Frame ëm d'Äussewelt verschweigen, fir e puer Gewiicht ze schéissen an d'scharf Kante ze puffern.
  2. Den Grëff kréien. Dir hutt e puer Méiglechkeeten, awer 1 "Hollywood Dueling ass staark a gëtt keng Hëtzt iwwerleeft (dh Dir wäert Är Hand nie brennen wann Dir den Deckel opmaacht). Dir kënnt e puer Lächer brengen an d'Schrauber benotzen fir dës oder dëses eegent fir Äre eegene Geschmaach ze beschnecken.
  3. Schlussend, äussert d'Äusserung vun Ärem Barrel BBQ mat engem héiger Temperaturbeständeg Mol ze lackelen, fir se e proppert Aussoen ze ginn. Den Interieur vun der Trommel net ze lacken.

    Elo sidd Dir prett fir ze grillen. Ier Dir Iech awer e puer vun de groussen BBQ Marinaden a Grillen Suggestiounen kucke wëllt.

Tipps

  1. Verlängert den Top Kader fir Plaz fir eng Säitentabelle niewent dem Faar z'informéieren. Dëst kann mat der Edelstahlmettel aus dem Grill oder aus Holz gemaach ginn.
  1. Fuert een Thermogramm op den Deckel fir dës Steaks méi genau ze maachen.
  2. Wann Dir e flëssege Barrel hutt, sëtzt d'Trommel esou datt d'Gewënn ëmbruecht op der Uewerfläch ass. Dëst kann an de Kamäin geschmaacht ginn, andeems et puer Gewënn ëmbruecht gëtt.

Wat Dir braucht