De Bescht Wee fir Onions ze lageren

Wat ass de beschten Wee fir Zwiebelen ze speparen? Dir hutt e Bumperhut aus Ärem Gaart. Vläicht hutt Dir se am grénge Wuel beim Bauermarkt, Liewensmëttel oder Warehousegeschäft kaaft. Si waren e gudden Deal an der Zäit, awer nëmmen wann Dir se benotze kann, ier se schlecht ginn. Mat der proper Spezifizéierungstechnik kënnt Dir se fir frësch Méint a Méint bleiwen.

Awer et ass och d'Fro, wéi d'Zwiebelen eemoleg ass wéi Dir se an der Halschent geschnidden hutt an Deel vun engem Glühwäin geschnidden hues, oder Dir hutt geschnidden a geschnidden.

Wéi laang sidd Dir dës kënne behalen, a wéi?

Séiss Séisswueren ze deposéieren

Séiss Zwiebel am fréie Summer produzéiert hunn e gudden Feuchtegefeld an si wäerten net sou laang bleiwen. Fir se ze laang ze halen, empfänkt de Nationaler Onion Council all Kéier en Zëmmeren an engem Koffelhandtuerm an hëlt se an Äre Frigoen. Dir musst se innerhalb vu puer Wochen benotzen.

Sëlwerbrennstoffer opbäi

Déi spannend Zwiebelen, déi am spéiden Summer a fréihen Hierscht gefaangen ginn, kënnen fir Méint gespäichert ginn. Si hunn sulfurare Verbindungen (déi Saachen déi Dir schreiwe wéi Dir se geschnidden hutt), déi si hunn ze behalen. De National Zwiebelrot huet gesot datt sëllech Glühbirnn an enger Plaz geséchert gëtt déi gutt gutt gelëfter, cool a trocken ass. Dir wëllt se net an enger Plastikstut ze speichern, se mussen ophalen.

Wat Dir braucht: Pantyhose

1. Kontroll all d 'Zitplécken fir weiche Flecken, Schimmel oder aner Schieftsignale. Nëmme perfekt Zwiebelen sinn ideal fir laangfristeg Späicher. Wann se schonn ëmmer spréiem sinn, denken se net un hir ze späicheren - gebraucht se direkt.

1. Cut vun de Been aus engem propper Paar Pantyhose.
2. Dréckt eng Zwiebel an de Fouss vum éischte Been, a knifsen e Knot.
3. Fuert d'Zuel vun de Knuewleeg a béi Kniete bis déi zwee Been voll ass.
4. Hang de Pantyhose an enger kille, drësch Plaz (e Stand mat enger Temperatur tëscht 40-45 ° ass ideal).
5. Wann Dir e Zweschent gebraucht brauch, schreift just ee Schlitz an der Säit vun engem vun de gelafte Sektiounen. Dëst erlaabt Iech et erëm an d'Panthos an erneierbar ze maachen. Déi nächste Kéier, nëmmen eng Zwëscheg an de Sekt iwwert de Schlit.

Tipps fir Lagerbrennstoffer:

1. Wann d'Zwiebelen Homegrown sinn, da si se ze fréi ze trocken.
2. Vermeit Iech d'Injektiounen un der anerer Produktioun ze speichern. Vill Früchte a Geméis gesi sou datt den Aroma den Aroma absorbéiert.
3. Zwiebel kënnen och an Meshbeutelen oder gefloert ginn.
4. Erwaart Är Zwiebelen bis bis zu 8 Méint op Lager.

Geschnidden ze schneiden

Et ass eng städtesch Legend déi zwéi Onions geschnidden ass e Magnéit fir Bakterien a Viren. Tatsächlech ass d'Schnëtt Uewerflächlech acidesch an huet Schwefelverbindungen, déi Bakterien a Schimmel hemmen. Dir kënnt ufänken Zwerge wann Dir an de Kugel geschnidden oder geschnidden oder gehackt huet. Halt se an engem verschmoltene Behälter am Kühlschréieck fir sieben bis zéng Deeg, laut dem USDA an dem National Onion Council. Dir kënnt och frësch geschnidden oder gehackt Zwësche benotzen fir Rezepter ze benotzen, obwuel si net esou knuspelen wann se getäuscht sinn.