Zitrounestëmmung kann vill Séiss zu engem Rezept ginn. Wann Dir et genuch Gléck hutt, datt Dir en Zitrounbam an Ärem Gaart hutt, frësch Zitrounen wahrscheinlech net sou eppes sinn datt Dir déi ganz Zäit an der Hand war. Wann Dir e Rezept hutt, deen Zitrongest ze fuerderen an Dir hutt keng Zitrounen (oder Dir hutt just net d'Textur vum Zest), probéiert ee vun dësen einfachen Ersatzstécker.
Zimlech Zitrone Zest Substitutes
- Zitrounextrakt ( Wéi Dir Non-Alcoholic Extrakter kënnt )
- Zitrounejus
- Getrockneg Zitrounen
- Déi Zest vun enger Zitrounfrucht
De richtlechen Ersatzstatus hänkt vun Ärem Rezept aus, wéi vill Dir braucht a wat Dir hutt.
Wéi een Erfolleg Zitroun Zest Substitute ze maachen
Eroplueden all Teaspoon Zitrounestär opgeruff fir Är Rezept mat 1/2 Teelöffel Zitrounextrakt oder zwee Dëschfloër Zitrounejus. Dëst wäert Iech am nootsten Entsuergungsmoossnamen méiglech maachen.
Wann Dir d'Zitrounen an Ärer Spezente gedrängt hutt, kann et och fir frësch Zitrongest. Well de Goût méi konzentréiert ass wéi frësch Zest, benotzen e Drëttel sou vill wéi d'Rezept rufft. Also, wann Dir Äert Rezept fir e Iwerstëmmung nennt, musst Dir e puer Iesel vu getrockenen Peel benotzen.
Hutt frësch Orangen oder Limetten an der Hand? Dir kënnt den Zest vun deene Frueten an der Plaz vum Zitrounestypus genannt benotzen. Dëst wäert Äre Recept wéi d'Orangen oder d'Limetten Geschmaach anstatt Zitrounen maachen, awer Dir wäert de Look an Textur vun der Zest an Ärem Rezept.
Wann d'Zest nëmmen als Garnéier benotzt gëtt, ass eng aner Optioun einfach ze verloossen. Dir kënnt och den Zest aus Ärem Rezept ausginn, wann et nëmmen eng kleng Quantitéit rifft. Är Rezept kann net zimlech schmaachen wéi Zitrounen, awer et wäert dech retten vun dem Läffel ze laafen.
Wann Dir Är Substitution net mécht
Wann Äre Rezept fir eng grouss Zuel Zitrounestil wëllt, versicht et net ze ersetzen.
Natierlech spillt et eng wichteg Roll am Produkt. E Bitt vun Zitrounextrakt oder Zitrounejus ginn net déi selwecht Effekt. Si wäert awer nach eng wesentlech Quantitéit vu Flësseg addéieren an et kann genuch sinn fir Är Rezept ze ruinéieren.
Et ass eng besser Idee fir dës Rezept ze halen, bis Dir eng Chance hutt Zitrounen ze kaafen. Eng Ausnam zu dëser Regel ass wann Dir okay mat der Verrécklung vum Goût op orange oder Kalk zest. Et wäert net fir all Recipe arbeiten, awer et kann fir e puer sinn, an Dir kënnt herrlech iwwerrascht iwwerraschen.
Wéi vill Zitroun Zest Een Ee Zitroun Yield?
Dir kënnt normalerweis erwaarden datt een Épess vum Zest aus enger mëttlerer Zitrone gewénkt gëtt. Dëst ass hëllefhëlt Informatioun, wann Dir et probéiert hutt ze bestëmmen, wéi vill Zitrounen ze kafen, oder wann Dir versicht Äert Substitutionsrecht z'erreechen, an de Rezept wéilt eppes vague wéi "d'Zest vun enger halwer Zitroun". Basse är Auswiesselungen op dës Reglement vum Daumen, a solle jo ëmmer erëm mat de Resultater zefridden sinn.
A Substitutioun fir all Situatioun
Oft fanne sech selwer aus engem Zutat, deen Dir braucht? Sech sécher, fir meng komplette Zesummestellung Substitutions Lëscht ze liesen oder ze bookmarken ier Dir gaang ass.