Huet energeschmolten Mëllech wierklech wierklech schlecht? Dir kënnt Iech gewonnert, ob d'Mëllechpulver, déi Dir am Réck vun Ärem Schatz fonnt hutt, benotzen. Et ass Méint virun der "best of by" Datum op der Verpakung, awer Dir géift hate fir dat ze maachen, wann dat Datum e just en Virschlag ass. Wat kënnt Dir fir eng richteg Haft life fir Puder Mëllech erwart?
Regal fir Puder Milk
D'Puder Mëllech kann schlecht ginn, awer et dauert e puer. Déi meescht Fabrikanten recommandéieren mat Mëllech mat Waasser (och getrockene Mëllech) bannent 18 Méint, awer dat ass wierklech nëmmen e "best" am Datum.
Laut der USDA kann d'Pudermilch onbestëmmt sinn. Eng onopgelaafter Packung ass vläicht nach zweemol bis 10 Joer no der gedréckter "Bescht" Datum. Verschidden Iwwerliewensstécker verkaafen net onbedéngt trocken Pudercher mat engem 25-järege Händelfesch.
Awer d'Haltelieft hänkt vun der Zort vun Pulvermilch ab. Nonfat Puder Mëllech dauert méi wéi Puder ganz Mëllech oder Botter, well de Fett manner stabil ass. Als sou net futt gedrockene Mëllech ass léiwer fir laangfristeg Nahrungsspeicher. Wann Dir de Label mat getrocknete ganzer Mëllech kuckt, wäert Dir se eroflueden bis nom "best by" Datum.
Wéi verbessert d'Regal Life of Powdered Milk
Getrockene Mëllech dauert méi laang ouni Feière a Sauerstoff. Wann et an sengem ursprénglechen Package an onophäerfter läit, da wäert et méi laang daueren. Wann Dir et op e Lagerplastikbehälter oder Uebsteband iwwerginn hutt, wäert Dir effektiv d' Haltlafwirtschaft reduzéieren . D'Grousse Regel ass fir bannen dräi Meint geöffnete Container ze benotzen.
Fir Iech selwer ze verfolgen, beäntwert all Container mat deem Datum deen Dir gemaach hutt. Getrockene Mëllech wäert och länger daueren, wann et vum Liicht bedeckt ass. Halt et an engem däischter Kascht oder späichert et an engem opaken Container wéi engem Can oder Mylar Tas. Et kann e klenge Bléck an engem klare Glas op de Brochstéck gesicht ginn, awer et wäert net esou laang daueren.
D'Lagerungstemperatur ass en anere groussen Faktor am Haltlaf vun enger getrockene Mëllech. Et ass besser, et bei enger kéiereger Temperatur ze speiwen. D'Utah State University Studie huet festgestallt, datt d'Späicher bei 50 Grad Fahrenheit (10 Grad Celcius) d'Aroma bestëmmt hunn, während d'Proben déi op 90 Grad Fahrenheit (32 Grad Celsius) gelagert haten, nach just sechs Méint ongeschloen hunn an zwee Joer schmecken.
Bei ongeféier 70 Grad Fahrenheit (21 Grad Celcius) huet sech trocken Mëllech viru véier Joer unakzeptabel Aroma entwéckelt. D'Aroma vun Pulvermilch ass net déi eenzeg Saach, déi sech mat der Zäit ändert. D'Vitamine vun der Mëllech nidderegen an der Zäit, während déi aner Nährstoffer wéi Protein, Kohlrousse an Mineral bleiwen un Joer.
Fréier Puder Mëllech
Wann Dir keng Pulvermilk benotze wëllt, da kënnt Dir d'Gefill frëschen. Just Scoop ewech wéi Dir et braucht. Et ass net néideg ze bréngen et op d'Zëmmerstemperatur als éischt ze bréngen. Dëst wäert Är puder Mëllech frësch onbegrenzt behalen. Fir Frigoen ze verbrennen, muss sécher sinn, d'Package ruckflech tëschent Gebrauch.
Wéi ze erzielen Wann et Zäit ass ze schéissen
Verzunn all Pulvermëllech déi e Geroch oder Gelb Faarf entwéckelt. Dëst sinn Zeechen datt d'Mëllech endlech schlecht ass. Wann d'Package offensichtlech Feuchtigkeit ass, kënnt Dir mat Schimmel a Bakterien wuessen.
Et ass besser, et ze weisen, wann Dir Zweifel hutt. Gleeft net iwwer verwinnte Milch!
Wann Dir mat der ursprénglecher Container gedrockene Mëllech duerchsitt, markéiere se et mat dem "bescht op" Datum an de Datum dat Dir iwwergëtt, also wësst Dir wéi al et ass. Wann Dir se net all bis dräi Méint benotzt, fannt Dir d'Vakuumverpackung an d'Gefriessen der verbleiwen getrockene Mëllech. Sidd Dir der Nofolger trockener Mëllech rekonstituéiert, hält se am Frigoier an setzt se innerhalb vu fënnef Deeg.