Wat Dir maacht Wann Dir méi Séiss Bakende Soda oder Bakingpuucht addiert

Gitt fir d'einfach ze fixéieren oder starten

Photo © Erin Huffstetler

Verwenden zevill Bakbuerger oder Bakpulver kann e Rezept ka sinn, sou datt et onkontrollabel a séier schmaache kann. Maacht net eraus, wann Dir versehentlech op méi Bakbuerger oder Backpulver gegollt wéi Dir gemaach hutt. Ofhängeg vun der Situatioun, kënnt Dir et fäerdeg fixéieren. Wann Dir net kënnt, Dumping all d'Ingredienz a Beginn ass Är beschten Optioun.

Eng einfach Fix

Just erhéigen déi aner Zutaten am Rezept fir d'Quantitéit vu Bakbiroda / Bakbrauch ze passen déi Dir benotzt hutt, wann Dir wësst wéi vill Dir extra huet.

Zum Beispill, wann Dir zufälleg 1 Teaspoon anstatt den 1/2 Iessell de Rezept benotzt huet, just duebel all d'Ingredientsen am Rezept hutt an Dir wäert eng grouss Partie vun deem wat Dir sidd Baken. Fuert mat dem Rezept wéi geschriwwen. Wann Dir kënnt, kënnt Dir d'Ingredienz genuch vergréissere fir e ganze Rezept ze kreéieren. Dëst kann e puer komplizéiert Mesuren a Conversiounen erfuerderen, awer et wäert dech retten vun enger ongewéinlecher Portioun déi entweder zu grouss oder ze kleng ass fir Äre Pan oder deen e speziellen Ofen Zäit erfordert.

Dëst ass net eng perfekt Léisung, well et Iech e méi grousse Charge gëtt wéi Dir wëllt virstellen an eventuell eng extra Pan oder Cookie ze erfëllen, awer et wësst sécher datt all dës Ingredienten ausgedeelt ginn.

Wann Dir Hutt Dir Är Ingredienter do gemaach huet

Wann Dir Äre Messfehler erhëtzt, ier Dir all Är Ingrediente rëm verroden, da kënnt Dir einfach d'Soda / Puder einfach erofhuelen an erëm opzemaachen.

Dës Method wäert e bësse vu Bakbuerger oder Pudder verschwannen, awer et erlaabt Iech de Rescht vun Ären Ingredienten ze retten. Probéiert net ze denken, wat de richtege Betrag wäerten wäerte sinn wat Dir hutt fir datt et an der Mëschung geschloen ass; et ass besser fir all d'Backpulver oder Puder ze fuere an erëm opzemaachen.

Wann Dir Kann net all Scout Scoop

Wann Dir keng Ahnung hutt, wéi vill Dir an d'Mëschbecher gefall ass an Dir kënnt net alles schaafen, d'Zutaten ausginn an erëm opzemaachen ass wahrscheinlech Är sécher a bescht Wette.

Obwuel et schmerzeg wär fir Zutaten aus dem Offall ze rutschen, wäert Dir wahrscheinlech net mat der Art a Weis wéi Äre Rezept kaaft ginn, wann Dir décidéiert fir Iech mat Ärem Rezept virstelle kënnt ouni d'Iwwerdosis vu Bakbuergegen oder Bakpulver ze maachen. A nëmmen esou schlëmm wéi verschmidden Zutaten ass Zutaten a Zäit.

Wann Dir Bak fir Guests

Wann Dir fir d'Famill kukkt, fléien net vill. Wann Dir awer fir aner Leit kukste wëllt, da wëllt Äre Rezept richteg aus. Wann Dir eppes mécht, deen Dir net kënnt am Moment probéieren an / oder net d'Zäit ze maachen fir erëm ze maachen, da klappt Dir Iech iwwerhaapt wann Dir Äre Feeler realiséiere wäert. Dir wëllt iech erënneren fir Är Backen Erfolleg - net Äert Backplazen.