De schnelle an einfache Wee fir Zwiebelen an e puer einfache Schrëtt z'erreechen

Spueren Zäit a Suen duerch Gefrieder geschniddener Zwëscher

D'Frozen gehacktene Zwiebelen sinn super fir op der Hand ze sinn, wann Dir e Mëssbrauch ze dréche muss. Duerfir fuerderen Liewensmëttel Geschäfter ze verkafen an Iech fir d'Bequemheet ze bezuelen. Gitt Geld a mécht Äert eegent, also hues du manner Viraarbecht gemaach, wann Dir e Geriicht zesummen zitt.

Dir kënnt och gären d'Iwwerliewensstëmmung frëschen, wann Dir méi laang net méi brauchs wéi Dir braucht oder nëmmen d'Hälschent vun enger Zwësche mat engem Rezept benotzt. Léiert wéi Dir Ären eegene gefrorene Zwiebel preparéiert a vermeit datt se ewechgehäit ginn.

Onion Basics

Frozen Zwillinge funktionnéieren am beschte bei gekachten Iessen, wéi se net de Fréijoer frësche Zwiebelen hunn. Dir kënnt se an Zopp, Trouscht, Kasseroles a Chili benotzen oder se mat Rëndfleesch ausmaachen. Si behalen hir meescht vun hiren Aroma fir dräi bis 6 Méint, wann se gefruerst.

Dee Prozess ass einfach a brauch nëmme e puer Minutten. Dir braucht just:

Loosst net zip-lock Sandwichbebe benotzen. Dir braucht méi décke Fraser-Becher, fir d'gefrorene Zwiebelen a gutt Form ze halen an d'Leckage vum Geroch an Är Gefrierschrank ze minimiséieren. Well Zigarettend Geroch ëmmer nach erléisen ze flüchten an Äert Gefriesseler z'entwéckelen, däerf Dir en Accessoire-Frigo an Ärer Garage oder Kellerement benotzen.

Fruucht ofgeschnidden Onions

Gitt dës einfache Schrëtt fir Är geschnittene Zwiebel ze einfrieren:

  1. Peel der Zwiebelen.
  2. Huelt Iech d'Zwiebelen op d'Gréisst Punkten, déi Dir fir d'nächst Rezepter braucht. Gitt d'gehackte Zwëscher an engem Fraserbeutel, zitt esou vill Loft wéi méiglech aus an zéien se.
  1. Frësst d'gehackte Zwiebel an Taschen mat nëmmen de Portioun deen Dir normalerweis a Rezept benotzt. Et ass besser fir méi, méi kleng Taschen ze benotzen wéi eng grouss Tasche, fir datt Dir all Sack öffnen kann an all d'gefrorene Zichelzorten, déi an der Saach enthale sinn, benotzen. Zwiebel brénge net gutt.
  2. Label mat der Saach mat dem Inhalt an dem Datum deen Dir se fräiemkt, sou datt Dir d'Éierlechster als éischt benotze kënnt.
  1. Fir déi einfachst Lagerung, fréi ewech d'Buedzëmmer flaach op engem Cookie Blat an Ärem Gefrierszort, dréckt fir et flaach wéi méiglech ze maachen. D'Tackle stack besser an de Fréisenger, wann se flaach sinn.
  2. Wann d'Begeeschteren e puer Stonne gefruer sinn, huelt d'Cookie Blat a stack de Päckchen am Frigo.

Tipps iwwer den Onions

Zwëscher Zwiebelen tendéieren zu Klappen. Fir dëst Problem ze fëllen, just de Bande géint den Zocker e puer Mol virum Gebrauch benotzen. (Dëst ass en anere Grond fir d'Gefriërbaken ze benotzen, déi méi staark sinn wéi déi meescht Zip-Schläif Sandwichbebe.)

Benotzt Ären gefrorwenen Zwiebelen innerhalb vun dräi bis sechs Méint fir déi bescht Retention vum Goût. Zousätzlech zum Gefriess gëtt et aner Weeër fir ze spueren an ze heelen, fir datt se zukünfteg Uerdnung sinn. Dir kënnt och Zwiebpudder an Zwiebesalz maachen , fir datt Dir spuert Kaaftartikelen kafen.