Léiert ob et net sécher ass, fir de Steak a Hamburger ze verfeelen

Gesetzer vum Gefriergeriicht (a Refreezing) Ground Beef a Steak

Et ass onbedéngt datt eppes kommen kënnt fir Äert Dinner ze plangen an duerno. Dat ass d'Liewen, wéi de Spréch geet. Ee gemeinsame Szenario: Dir hutt e Roude Rënd oder Steaks am Frigoen am Mueren uginn fir ze drécken, also war et fäerdeg fir ze koennen wann Dir Heem vum Beruff kritt. Mä, Ären Aarbechtsdag krut deelt, du hues an d'Versammlungen gezunn an ass spéit komm. Dir fuert an Äert Dierstrecken hannert Zäitplang, an déi lescht Saach, déi Dir wëllt maachen, ass Braten oder Äre Grill.

Stellt Iech e schnelle Sandwich, bestellen oder bestellen op e puer Fruucht a vergiess all d'Steaks déi am Frigoen sëtzen.

Dëst ka sech als e groussen Abfall vu Geld sinn. Gutt Schnëss vu Rëndfleesch a Steak ka kascht ginn, a wann net gekacht, gehaat a gespaart Spillplaz wäerts du däin hart verdierfte Dollar an de Müll gees.

Mee et ass net néideg, fir d'Rëndfleesch an dës Situatioun ze widderhuelen, soulaang d'Sécherheetsséchheet de ganzen Zäit séch gelagert gouf. Dir kënnt de Rëndfleesch retten an et fir eng aner Geleeënheet halen.

En anere gemeinsamt Dilemma-Center op der Heemecht. Ass et sécher fir d'Heemecht rengbraten, Riech braten, Kasserollen mat Rëndfleesch gemaach oder dës teuren Steaks, déi net bei der lescht Biss giess hunn? D'Äntwert ass "jo," soulaang Dir d'Fleesch richteg aus dem Gitt gitt.

Egal ob Dir vill Reste gemaach hutt oder einfach net ni ronderëm kachen wéi Dir geplangt ass, kann d'Gefriederie kann e super Wee fir Äert Iesse Budgets ze vergréisseren.

Refreezing Raw Beef

Laut dem US Department of Agriculture, wann d'Nahrung an de Frigo gebueden ass, ass et sécher ze fréihen, ouni et ze kachen. Dir kënnt am Endeffekt eppes vu Fleeschgeschmaid verléieren wéinst enger verréngert Feuchtigkeit, awer et ass perfekt sécher ze iessen, a eng gutt Marinade kann oft fir verluerene Juicer a Geschmack maachen.

Egal ob Dir mat Rëndfleesch Roast, Steaks oder Räis Rëndfleesch sidd, kann Äre Fleesch sécher kroutéiren, sou datt et an der Fréiseng innerhalb vu 48 Stonnen zréckgeet.

Refreezing gekachte Rëndfleesch

Wann Dir eppes gekëmmert Roude Rëndfleesch, Rëndfleesch oder Steak kritt, kann et och sécher gefruer sinn. Wéi bei engem gefaangten raues Rëndfleesch vu jidder Art ass sécher, datt et an der Fréiseng bannen 48 Stonnen vun der origineller Kuchzeit ass.

Wann Dir Kann net Refreze Beef

Eenzege Rëndfleesch kann net sécher verfloss ginn ass wann Dir d'Steaks oder Rëndfleesch bei Raumtemperatur méi wéi 2 Stonnen oder eng Stonn verléiert, wann d'Temperatur méi héich wéi 90 Grad ass, wéi zB an engem Outdoor Grill. D'erhärte Temperaturen maachen de Rëndfleesch fir verschidden Zorte vu schiedlech Bakterien z'erreefen an net sécher kënnen verbraucht ginn, och wann et gefrueren gëtt.

Nie gees de Fleesch bei Raumtemperatur, sou wéi op der Kichen vum Zëmmer oder nieft dem Grill dobaussen. Nëmmen Fleesch, dee grëndlech an engem kontrolléierten Frigo gebaut gouf ass sécher zum Konsum.