Benotzt e Stand-In oder maacht Äre Proprietär
Dir sidd an der Mëtt vun engem zesummen e grousse Rezept, dee fir séiss Creme zitt an Dir gitt et vum Frigoen erreechen. An et ass net do. Dir kënnt Fridden hunn, awer dëst muss net e episch faule sinn; Dir kënnt dëse Rezept retten. Oder Dir wéisst nëmme wëll Milchprodukter aus Ärer Ernährung eliminéieren. Et gi vill Saachen, déi Dir kënnt an der Plaz vu Sour Creme benotzen. Hei sinn e puer Optiounen.
Molkerei Substitutes fir Sour Cream
- Plain Joghurt ass de einfachste Ersatz fir séiss Creme. Just ersetzen déi séiss Creme déi an der Rezept mat enger gläicher Gréisst u Blend Joghurt genannt gouf. Et däerf kee spektakulären Ënnerscheed am Aroma oder Textur sinn, wann Dir d'Wrap aus Backwaren erliewt, obwuel Dir kéint fannen datt Dips oder Dressings, déi mat Joghurt geschmaacht hunn, e Smigger Tangier wéi soss ëmmer. Viraus benotzen beim Séisselen mat Joghurt. Well et manner Fett huet, kéint et sech wéi simmereg rëselen. Gegrillt Joghurt an ganz Mëllech Joghurt si méi déck wéi fruuchtlos oder fettfrei Joghurt, sou datt se déi bescht Ersatzstécker maachen, awer all Typ vu einfache Joghurt eng Kneip maachen. Du kanns och kee Fett oder Fettfrei Joghurt duerch Käseknack dréinen, fir dat méi dichter ze maachen. Plain Joghurt kann och als Ersatz fir d'Sourcreme op Bakbouten benotzt ginn. Maacht Iech net datt Dir de Knäppchen gemaach hutt, a kee weess och nach.
- Buttermilk, mat enger méi kleng addéierter Botter, kann fir séiss Creme bei Backwaren ersat ginn. Ermiessert dës Mooss fir Moossnamen, awer loosst Iech op Äre Rezept lues a lues. Dir kënnt feststellen datt Dir net sou vill Buttermilk brauch, well et e Waasserzittstoff ass wéi séiss Creme. Dëse Ersatz ass ze liichtschwaarend fir ongebackene Gebrauch, sou datt et einfach e Joghurt fir déi.
Vegan a Non-Dairy Sour Cream
- Vegan Sour Crème : Wann Dir versicht, mat Mëllechprodukter ze vermeiden, ginn et kommerziell Marken vu vegan Sourcrème, wéi Tofutti Besser Than Sour Cream, déi Dir benotzt kënnt oder Dir kënnt selwer eegene molen ouni Sëlwer maachen. Experimentéiert mat e puer Rezepter, bis Dir déi am Beschten gefällt.
- Vegan Joghurt kann fir séiss Creme ersetzt ginn, sou wéi déi Molkerei Joghurt ass ersat.
Maacht Är Owes Sour Crème
Hutt Dir Crème an Botter an Äre Frigoen? Wann jo, hutt Dir alles wat Dir braucht fir Är süchteg Creme ze maachen . Et ass wierklech einfach a schmaacht eng Milliounausglaich besser wéi d'Geschäft kaaft Elementer.
Dir maacht zwou Minutten Moossnamen ze messen, an Dir hutt e frësche Batch fir muer ze genéissen.
Méi Dairy-Substitutiounen
Vill Molkereproduiten kënnen modifizéiert ginn, fir ewech ze ersetzen, a ville Fäll kënnen och keng Mëllech oder vegane Alternativen sinn. Hei ass wat Dir benotzt, wann Dir dës Zutaten ausgoen: