Ee bundt Pan ass eng Spezialbecher, déi benotzt gi fir ringfërmeg Kuchen ze maachen - an der Basis ronn Kuchen mat engem Lach an der Mëtt vun hinnen.
Dës Pannen kënnen grouss oder kleng sinn, an si sinn normalerweis zimlech verzunn mat Flöten a Rippen am ënneschten Deel. Wann Dir Äre Kuch aus der Bundt Pan ëmgitt, fänken d'Flëss an d'Ronnen op der Spëtzt vum Kuch un, fir et e distinctive, dekorative Look.
Dir kënnt bundt Pannen an all Form vun verschiddene Forme kaaft, déi vum traditionellen Roude Muster op Fleur de lis, Rosen, Spiralformen an souguer Pannen, déi wéi ronderëm Kathedrale kucken.
Traditionell bëndt Pannen a Rezepter fir zimlech schwiereg Kuchen, wéi Kaffekuchen, Fruuchtkuchen, Schockelaarbechten Kaffi a Rumma Kuch. Dekoréiere se einfach: Well d'Panne e dekorative Look fir den Top vun der Kuch mécht, kënnt Dir einfach Äis ze drénken fir Är Schafung.
Wann Dir net eng Bundt Pan hutt
Hei ass e klenge Bakken Geheimnis: bundt Kuche kann ouni Buedempfannen gemaach ginn. Yep, et ass richteg. Dir wäert net op de dekorative Kuch Top (wat heescht datt Dir e puer Dekoréiere maache musst wann Dir Äre Kuch fir ze schloën wëllt), awer Dir hutt e Kuch mat der traditionneller Ronn.
Fir dëst ze maachen, brauch Dir eng Ronn Kuchen Pan oder e Fréiforme Pan, plus eng propper, eidel Kéis (mat sengem Label erausgezunn), a bestietten Bounen.
Huelt Äert Kuch Pan a Botter gutt wéi déi vun Ärem Bundt Cake Rezept. Da gitt Äre proppert, eidel an d'Botter dobaussen. Duerno plazéiert Är Dier an der Mëtt vun Ärem Backpëllen (benotze fir e Messbands fir genee ze sinn, oder Dir kënnt einfach virstellen am Zentrum).
Fill d'Can ongeféier hallef voll voll Trockenbounen.
Wann Dir keng eidel Këssen hutt, kënnt Dir déi selwecht Technik mat enger klenger Keramik Ramekin benotzen, nees dobaussen op der Schmier mat Gewierzter mat getrockenen Bounen.
Baking Your Bundt Cake
Wann Är Pan sinn opgeriicht ass, ass et Zäit, an Äre Batter ze schéissen. De Batter sollt Är Bean-Folleg oder Ramekin ëmginn, awer net schlëmm ënner.
Maacht Äert Kuch un d'Rezeptleitungen.
Wann Är Pan méi kleng ass wéi eng traditionell Bundt Pan (an et wahrscheinlech ass), musst Dir Äre Batter tëschent zwee Pannen opgedeelt hunn. Passt op den Uewen Ärer Zäit ze bewäerten wéi Dir wahrscheinlech d'Kichezeit verkierze muss. Wann en Zousazkinett erausgespillt kënnt Äert Kuch gemaach.
Wann Dir Äre Kuch aus der Pan schéckelt, zéckt éischt Ziler an huelt Äert Can oder Ramekin. Gitt dës Virsiicht - wann Dir genuch genotzt fir d'Äusserung opzestellen, da sollt et mat e puer Schrëtt rutschen. Dann plazéiert e Plateau am Kapp op der Uewerfläch vun Ärer Kuch Pan a en ëmgoen de Pan fir de Kuch ze entfernen. Dir hutt e bundt Kuch ouni bundt Pan gemaach.