Fréit Pork
Wann Dir Schweinegutt an de Kältekabberten getest, an Dir kënnt et net direkt benotze kënnt, kënnt Dir et erhalen, egal ob et gekacht oder net gutt ass. Just Plaz et an der Fraser an e puer Deeg vum Verdauen. Et kéint vill méi séier sinn wann Dir se benotzt (wéinst dem zwe'rdlechen Oflechen a Wiederhéierung), awer et wäert ëmmer gutt sinn.
Just wësst datt et no dem Landwirtschaftsminister Richtlinnen noutwendeg Fleesch ass, déi méi wéi 2 Stonnen méi verlooss gëtt an eng Stonn wann d'Temperatur méi wéi 90 Grad ass. Tatsächlech sollt Schweinegänger, déi fir eng längere Zäit net verlooss gi sinn, sollt et net giess ginn. Keen wéilt d'Iessen ausdrécken, awer et schifft Nahrungvergëftung.
Package Pork fir Refreezing
Wackelen d'Schweinegurter am Frigotpapier oder e Gefriersack fir Frigoen ze vermeiden, wat geschitt wann d'Liewensmëttel Loft ausgesat sinn. Wann Dir Fréiséngbuttek benotzen, musst Dir sëch all d'Loft aus der Taschen eraushuelen, ier Dir se ofkapselt.
Dann bezeechnen Sie d'Verpakung, sou datt Dir net vergiesse wat et dobannen ass. Alles fänkt un dee selwechten ze kucken, wann Dir et an der Fraser werde soll.
Wann Dir eng grouss Quantitéit Kachkär huet fir sech ze frustéieren (wéi heiansdo geschitt no enger Party oder zesummen), diskutéieren se a klengen Portioun ze partizipéieren ier Dir fräiem dech.
Eenzel Portioune oder Familljeministesch Mëschungen ginn souwuel handlech, fir beschäftegt Deeg ze besëtzen, et ass schéi net datt et eng rieseg Quantitéit vu Schwaarzer gëtt fir Zougang zu de méi kleng Portioune ze kréien déi Dir braucht.
Dir kënnt och Zäit ze retten, andeems de Metzler frai är Schwëster am Fréisengerpapier an e puer Portiounen ze packen ier Dir se kaaft. Zum Beispill, frot de Metzler fir Äert Buedemeschlack an 1 Pound Packagen ze packen oder nëmmen zwee Schweinefleesch Chops pro Pak.
D'Verdauen an d'Verwenden vum Refrozenen Pork
Well Äre Schwäin schon schonn e puer Zäit am Frigo verbruecht hutt, ier Dir dat erausfënnt, ass et am beschten e Plang ze hunn ier Dir et aus dem Frigo zitt. Probéiert et ze benotzen, soubal et däischter ass, sou datt Dir Är Famill net gefouert huet fir Liewensmëttel Krankheet.
Während d'Gefriesslech Liewensmëttel Bakterienaktivitéit stoppt, mécht et Bakterien net ëm. Also, wann de Schwäin dräi Deeg an Äre Frigoen während der éischter Ronn ass an eng aner dräi Deeg am Frigo op dëser Réckronn ass, da kënnt et vill Zäit fir Bakterien fir ze wuessen a multiplizéiert.