Blann a engem Ee kann e bësse schmaachen a verursaachen d'Ee (an all d'Ingredienten, déi Dir einfach ewechgerappt hunn), awer et ass wierklech komplett sécher ze iessen. Heiansdo rutscht e Blutt Gefaang, wann e Ee geformt gëtt, an dat verursaacht e klenge Bluttfleck (och als Fleeschfleesch genannt) op d'Eegiel. Dir kënnt se ewechhuelen, wann Dir gären hätt, awer dat Ee ass sécher si sécher mat oder ouni Bluttfleesch iessen.
Wann Dir Är Eeër aus dem Liewensmëttelgeschäft kaaft, kënnt Dir wahrscheinlech net mat engem Bluttfleeg ganz oft, wann iwwerhaapt. Eggie Produzenten benotzen elektronesche Spotter fir d'Eeër mat Flecke ze entdecken an si ginn ofgeschaaft, ier se an d'Maart kommen.
Wann Dir Är eege Huere wëllt oder Dir Äert Ee direkt aus engem Bauer kaaft, kënnt Dir d'Bluttfäegkeeten e bëssen méi oft gesinn, well d'Fleckelee ginn net abgerieft ginn.