Léiert wéi Dir alles vu Scratch ze kukken

by Erin Huffstetler

Vu Kondimenten un hausgemaachte Mixe kënnt Dir alles maachen

Real Iessen schmaacht besser, kascht manner an normalerweis net méi laang ze maachen. Léiert wéi ee ka praktesch alles iessen, wat Är Famill ofritt, an entdeckt wat Dir vermësst.

01 - Maacht Är Owes Baked Goods

Huelt d'Miel, Zocker, Hefegrupp an e puer aner Zutaten an der Hand. Dir hutt alles wat Dir braucht fir Brout, Pies an all aner Aart vu Bakbouten ze maachen. Léiert wéi Dir Äert eegent Hamburger Buns mécht .

02 - Fütt Äre eegene Mëllechprodukter

Gleeft et net, Kéis, Joghurt a sauere Creme si net schwéier ze maachen, a si sinn lëschteg an zefriddestellend ze maachen. Stellt Iech vir, datt Leit soen Iech op Äerem Sëll Crème oder Botter, an d'Gesiicht kucken wann Dir Iech matgedeelt datt Dir se selwer gemaach hutt.

Hei sinn Rezepter fir selwergemaachte Versioune fir e puer vun de meeschte verbreetene Molkereprodukter:

03 - Soot Är Owes Foods

Dréchent Erdbiewen. Photo © Erin Huffstetler

Fir Äert Iessen ze dréit ass et kann hëllefe fir en Dehyddroft ze hunn. Jo, déi bescht Dehydratiouner sinn teuer, awer Dir fannt Är Dehydrator fir selwer selwer, wann Dir se benotzt hutt fir Summer Fruucht a Geméis ze bewegen, Äert eegene Gewierzaachen ze maachen an Nahrungsmëttel wéi Ruckel a Rosinen z'entliewen. Hei ass méi Informatiounen iwwer Drénken. Léiert wéi Dir Fruucht a Geméis dréift .

04 - Äert Owatz Meats virbereeden

Kaf dir Är Fleesch virgeschnidden, pre-formed oder pre-gekacht, an Dir sidd sécher datt Dir e Präis gëtt bezuelt. Et kascht Geld fir een aneren ze maachen all dat. Wann Dir awer Är Wollhandwierk wëlle maachen, kënnt Dir Fannen vun de Lieblingssäll produzéieren, dorënner Hamburger, Huetnuggets a souguer Pepperoni, selwer vun de Matière première. Hei ass wéi Dir Är eege Nuggets fënns .

05 - Gitt an d'Canning

Canning ass eng super Manéier fir d'Fruucht (a Geméis) vun der Sommeklidder ze ernimmen net ze soen, et kann Iech vill Suen retten. Canning léisst Iech gréng Bounen kaaft wann Dir Är Lieblingslinn op der Plaz hält mat dem Bueschel, a benotzen se während den kalten Méint, wann Äre lokalen Geschäft se véier Mol de Präis verkaart, deen Dir bezuelt hutt.

Canning léisst Iech och eegent Viraussetzungen maachen, wat Iech späicheren kënnt (a erméiglecht Iech déi bescht, frustst Zutaten ze benotzen). Investéiert an e puer kachen Gouten, a fänkt un Äre eegene Stécker, Gurken a Salsas unzefänken. Dir kënnt Är Pantheie nogefaangen hunn:

Apple Sauce

06 - Sip op engem hausgemaachte Gedrénks

Iced Tea. Photo © Flickr user House_of_Sims

Wann Dir $ 4 pro Dag oder esou an Ärer lokaler Kaffebar drop hale kënnt, ass et Zäit fir Är eege Getränke ze huelen. Gitt Gedrénks vu Kratermodell erliichteren ass méi einfach wéi Dir denkt, a virun e puer Joer sidd Dir e qualifizéierten Barista. Hei ass wat Dir maacht fir hausgemaachte Versioune vu e bëssen Getränker:

Iced Tea

07 - Daacht Iech op e Scratch-Dessert

Vergësst iwwer frozen Kachen a verpakter Cookien. Eng selwergemaachte Dessert gewënnt all Kéier. Probéiert dës hausgemaachte Popsikelen ze maachen !

08 - Nosh op Homemade Snack Foods

Snack Nahrungsfäeg wéi Kartoffelchips a Pretzel schéngt e bëssi ze hunn, datt si schwéier aus enger Null sinn, awer wann Dir se meeschteren haalt, wäert Dir ni erëm zeréck kaafen kaaft Versiounen. Dir wäert dës Kettle Maar Rezept.

09 - Äert eegene Kondimenten a Gewierzer

Hutt Dir d'Zutaten vun Äre Favoritten an Gewierz Miwwelen gesicht? Dir kéint denken, datt Dir eppes mat Tomaten kaaft, wann tatsächlech de Top-Bestand ass High-Fructose Maarsirop. D 'Léisung? Maacht Äert eegent. Dës Kondimentéiere a Gewier iwwerzeegen Iech (an all aner Dir Cook):