Awer e Sputtzockerspice steet iwwer de Rescht
De Bescht Betice ass Mace
Dëst ass den nopendsten a bescht Ersatz fir Muskat. Mace ass eigentlech déi äussere Membran déi um Muskat umellt ass, ier se gezeechent gëtt, sou datt et vill selwescht Aromen gëtt. Ersetzen d'Muskat an Ärem Rezept mat enger gläichen Mëschbëscher. Awer wann Är Pantheie dës spezielle Gewierz fehlt, sinn et sechs aner Ersatzstécker, déi den Trick maachen.
Garam Masala
Dëst ass eng Gewierzmëschung déi allgemeng an indescher, pakistanescher oder aner asiatescher Küiz benotzt. D'Ingredientse variéieren, mä e typesche Rezept enthält Meedchen, Muskat, Zimt a Nietgen, also mécht e gutt Ersatz fir Muskat. Zënter Garam masala och typesch Pärddockelen, Bicher a Blummen a Kumumm bezeechent dës Ersatzstéck funktionnéiert am beschte bei gudde Platen. Ermiessere mir dës Moossnam.
Pumpkin Pie Spice
Dës Stéck Favorit ass eng Mëschung aus Muskat, Allspice, Inginger an Zëmt. Also, wann Dir se als Ersatzstéck benotzt, kritt Dir e puer Muskeg an Äre Rezept, och e puer aner Gewier, déi gutt wéi e Muskatoun ersetzen.
Et kann an de séissen a Gourmandisen mat gudde Resultater benotzt ginn. Ersetzen d'Muskat, déi mat enger gläiche Kürbiskuchen Gewürz genannt gouf.
Zëmt
Dir kënnt Zinnamon als Ersatz fir Muskatnuss a séiss a gär Rezepter benotzt. Et huet en ähnlechen Geschmaachprofil, awer et ass e bësschen méi séiss, also mat halbem sou vill ze benotzen an ze schmaachen fir ze bestëmmen, ob Dir méi addéieren muss.
Allspice
D'Englänner hunn dësen Gewiereg wéi eng Mëschung vu Zëmt, Muskat a Nekken geschmuckt, also hunn se et genannt. Dat Geschmacksprofils mécht et e gudde Choix fir e Muskatounerplang. Benotzt e gléichen Betrag vun allspice an der Plaz vum Muskat, deen an Ärem Rezept genannt gëtt.
Ingwer
Dës Wurzel huet e Spiceier bei engem Mieresstëmmung als Muskegessen, mee et tendéiert wierklech gutt an de Rezepter ze bauen déi d'Muskat benotzt gëtt. Wéi Ingwer keng Séisses gëtt, fannt Dir et besser als Ersatz fir gudde Platen. Ersetzen d'Muskat, déi mat engem gläiche Buedem vum Ingweren an Fleesch a Geméis servéiert gëtt.
Ground Cloves
Cloves hunn e séissen, würzegen, feindleche Goût, deen knapps mat Muskeg geet. Aus dësem Grond solle Dir Rezepter hält, déi fir béid unzeruffen. Wann Dir keng Muskat huet, kënnt Dir iergendeng Gréngs ze benotzen. Just wësst, datt e bësse méi wäit geet. Nëmmen esou vill Nuechten d'Aarbecht hunn. Wann Dir e Rezept hutt, deen Dir schafft schon op Nuechten fir Nuechten, frot bei engem aneren Ersatz. Dir wëllt sécher net d'Nueg ginn.