Benotzt dës Swaps Wann Dir aus Dill ausfëllt
Fritt Dill vs Fruucht Dill Substitutiounen
Substituéiert frësche Dill fir getoossene Dill (oder vice-versa) ass einfach ze maachen. Just bleiwt dës Proportiounen, an Dir kritt eng grouss Resultater:
- Benotzt een Ilemdestil frësche Dillung fir all Teaspoon vu getrockenen Dill
- Benotzt eng Teeschaalt vu getrockenen Dill fir all Dëschdeeg frësche Dill
Dill Weed Substitutes
Dill Riese gëtt och heiansdo als Dill Blieder bezeechent. Et ass déi hellgréng, friede Fréi vun der Dill-Pflanze. Et ass héich aromatesch a Goûten vu Caraway oder Anise, mat e puer Zitruswierker.
Wann de frësche Dill benotzt gëtt fir e Rezept ze maachen (wéi et an Gurken, Zoppen a Saucen ass), frësche Estragon an senger Plaz benotzen. Fir déi richteg Substitutioun ze maachen, benotzen ech e gléichte Betrag vu frësche Estragon fir de frësche Dill, oder getrockene Estragon fir den getrockenen Dill.
Dir kënnt och getrockene Estragon als Stand fir frësche Dillkraaft benotzen, awer Dir musst d'Quantitéit unzepassen, well et e méi intensiven Aroma huet. Benotzt eng Teaspoon ofgetrockene Estragon fir all Dëschdeeg vun der frëscher Dill, déi an engem Rezept genannt gëtt. Tarragon funktionnéiert och als Ersatz fir Dill u Seafood Platen an an de Salade Dressings.
Wann d'Dill Unkraut als Garnéieren fir e Geriicht benotzt gëtt, benotzt Fennelfrënn statt. Si kucken ganz ähnlech. Fresh Péitersdier kann och als Garnéier benotzt ginn. Et kuckt e bësschen anescht, awer wäert et ëmmer nach Pop vun Green. Wann Dir keng hutt, just den Garnisch offréieren, oder kreativ mat deem wat Dir op der Hand war.
Dill Seed Substitutes
Dill Séissegkereg ähnlech mat Dillmasch wellen, awer si hunn e bësse bitter Rand u se. Si si meeschtens a Pâtisserie, Brout, Salade dresséiert a Suppe Rezepter. Ob Dir Versuchung géift gebrauchen, Dill weed als Ersatz fir Dill Sëlwer ze benotzen, kritt Dir bessere Resultater, wann Dir Kuerenzénger oder Sellerie an enger Plaz benotzt. Ersetzen si Mooss fir Moossnamen, an Dir sollt un déiselwecht Aroma kommen.
Grow Dill an Ärem Gaart
Dill ass onheemlech einfach ze wuessen , sou datt Dir et an Äre Gaart hutt. Et ass e Joer, awer et liichst liicht. Just mussen e puer vun de Blummen am Saisort sinn, an d'Saison kommen, an et sollt am nächste Joer kommen.
D'Dill Blummen, Steng, Blieder an d'Samen sinn all iessbar. Genéisst et frësch, wa se an der Saison sinn. Dann, dréckt oder friesse Är extra Dill , also hues du e Stroum fir ze zéien aus deem waat et an der Saison ass. Fir den optimalen Aroma, gitt Äre Dill am fréie Mueres.