Aus italienescher Atmosphär? Schwätzt net. Dir hutt wahrscheinlech alles wat Dir braucht, fir eng Stéck Peiffer ze maachen. Schliisslech ass et näischt méi wéi eng Mëschung vun gemeinsamen Kräider.
Tatsächlech, wann Dir seet, wéi liicht et zesummen ass (mir spaze fënnef Minutten Tops), wäert Dir wahrscheinlech och nach eng Kéier erëm kafen. Homemade italienesche Saisie gëtt méi frësch an méi geschmackvoll wéi alles wat Dir am Geschäft kaaft kaafen an et ass méi bëlleg.
Ready fir et ze probéieren? Hei ass de Rezept.
Zutaten
- 2 Tabliwwel Basil
- 2 Tablespoons marjoram
- 2 Tablouponnen Oregano
- 2 Tablespoons Roserei
- 2 Tabliwwer Thymian
Virbereedung
Mix all d'Ingredienten zesummen an enger Schuel, bis gutt kombinéiert. Wann Dir e bësse Konsistenz mécht, kënnt Dir Är italienesch Aart an engem Gewürzmëttler oder Nahrungsmëttelprozess pulséieren; Muerten a Pëllen huelen; oder schlei se mat der Réck vun engem Löffel oder Glas.
Sidd Dir zefridden mat der Konsequenz, Dir sidd all gesat! Benotzt Är italienesch Ernierung direkt, oder späichert et an engem luchtdichter Container, bis Dir et braucht. Gitt mer sécher, de Container ze markéieren, fir datt Dir se net mat enger anerer Gewierzmëschung gemengt huet.
Dëse Rezept mécht 10 Tablouneweis (knapps 2/3 Tack) vun der italienescher Atmosphär wéi geschriwwen, awer et ass ganz skaléiert. Just pflegen de Verhältnis am Rezept, an Dir kënnt esou vill oder esou kleng wéi Dir braucht. Fir Frëschheet ze erhalen, versicht net méi wéi Dir kënnt a sechs Méint benotzen.
Customize Your Italian Seasoning
Dëse Rezept mécht eng traditionell italienesch Wiss ze ginn, besteet aus just Kraider. Mee et gi Gourmandsversioune am Maart, déi Saachen wéi, zerdréckt roude Pfeffer, Knoblauchpuder, Zonpuder a / oder Buedem schwaarz Päiperperpe sinn. Experimentéiert mat dem Rezept, bis Dir op e Land landen deen Är Geschmaën a Besoinen entsprécht.
Een vun de Virdeeler fir Äert eegene Gewierzmëschten ze maachen ass d'Fähegkeet fir Iech Äert eegent ze maachen. Wann Dir just richteg ass, da musst Dir d'Receptioun ze schreiwen, also kënnt Dir et ëmmer erëm maachen.
Aus eent vun de Kraider, déi an de Rezept genannt goufen? Verloosse mer einfach eraus. Är italienesch Wëlle gëtt nach gutt gutt ouni et.
Geschmaach
Maacht eng grouss Partie vun der italienescher Verzéiung a gedeelt et op e klengt Gegrëffer fir de Geschenk (Hallef pitt oder Véier Pitt Glasfaser wier perfekt). Fügen Sie e Label mat dem Rezept, sou datt Är Frënn a Famill méi wéi wann se lafen.
Fir Geld ze spueren, kaaft Ärt Kräider aus de Grousse Binsen am Liewensmëttel oder Är italienesch Wëlle mat Kräider aus Ärem eegene Gaart maachen. All déi néideg Kraider si einfach ze wuessen an esou einfach ze trocken. Eng gutt Zuel vu Leit si souguer Stauden. Plantéiert se eemol Dann, Ernte a drénken Äert Kräider all Joer, wa se an der Saison sinn, also hues du ëmmer Kräider an der Hand.
Nei Kräizer ze trocken? Fillt Dir d'Kraider fréi am fréie Muer (wann se am schmueler sinn). Dann séch e Package mat engem Gummiband sichen an hänk se an enger waarmer, trockener Plaz dréchen. Wann Är Kraider e bësse trocken a crankly op de Touch fühlen, si si bereet ze benotzen. Wann Dir Är Kräider méi séier dréckt wëllt, kënnt Dir se och an engem Dehyddréierer oder e ganz nidderegen Tempelenofofofen drénken.
Verspriechen
Benotzt Är hausgemaachten italienesche Wuerzelen, fir Är eege italienesch Kleedung ze maachen. Et wäert gesond a méi agreabel sinn wéi eng Flasche Geschäfter gekachte Dressing (oder ee vun deenen Konservativ beladenen italienesche Dressing-Paketen).
An engem Glas, mix 1-1 / 2 Tablioten aus italienesche Buedem mat 1/4 Cup Esseg (wäiss, Apfel Äcker oder Wäisswein) an 1/2 Tack vun e mëllen Degustéil (Canola, Salat, etc.). Den Deckel sichen. Dann gitt de Schlaach e gudde Buedem, d'Zutaten ze kombinéieren an ze genéissen. Är hausgemaachte Salade Dressing soll méi laang am Frigo bleiwen, also ass et sou einfach wéi d'Geschäft kaaft Element.
Méi Spice Miwwelen Dir kënnt Iech selwer maachen
Wéi Dir vu Äre Lieblingsspuermixer ausgezeechent gëtt, gitt dës selwer gebueden Versioune Versuch. Si sinn sécher, Är nei Favoritten ze ginn an si kënne Iech och hëllefen Iech e bësse Plaz an Ärer Haushaltskäschten ze maachen.