Nuts sinn d'ultimativ frugal Iessen. Si sinn reich an Protein an häerzlech gesond Fett, kënne fest fonnt ginn a gesammelt ginn an de einfachsten Rezepter an eng Gourmet-Behandlung maachen. Awer wann d'Nëss net korrekt gelagert gi sinn, kënnen se séier racidal ginn, an dat ass net frugal ! Loosst eis no wéi wéi d'Nëss sollen gespäichert sinn, also hutt Dir kee Goût.
Virbereedung vu Grousse oder Foraged Mëss fir Lagerung
D'Ernärung vun Ärer eegener Nëss ass eng gutt Manéier fir Geld ze spueren, awer Dir musst e puer Extra Schrëtt huelen fir Är Nuts ze preparéieren fir ze lageren.
Éischtens op der Tagesordnung: datt Är Nëss drénken. Nodeems Dir dobaussen (a verbréngt Zäit op der Buedem), si hunn wahrscheinlech e bësse extra Feuchtigkeit gebaut an Dir musst et lëschten, sou datt se net schmieden. Dëst ass einfach genuch fir ze maachen. Sidd Dir d'Huesen aus Äre Nëss geläscht, verdeelt se an engem schaidegegen Deel mat guddem Loftzirkatioun, a erméiglechen et fir verschidden Deeg ze trocken. E Screened-Inch Porch ass en idealen Plaz, well et e Schutz vu Äiskären an aner Déiere vermëttelt, déi versichen mat Ärem Schwiereg ze maachen.
Wann Är Nëss drénken, stieche se an de Fréisst 48 Stonnen fir all Bugs / Eeër kënnen z'ernimmen, déi an hirer kënne sinn. Dëst kéint kléngen Brutt, awer Liewensmëttelgeschäft mussen d'Insekten och behandelt ginn.
* Chestnut muss net getrocknegt ginn, awer se brauchen ze froeieren.
Nodeems Dir Äert Schrëtt këmmere muss Är Nuts op d'selwëcht Manéier wéi kommerziell produzéiert Nüsse gelagert ginn. Looss eis deem Prozess kucken.
De richtege Wee fir Nuts ze retten
Nuts kënnen an der Schuel gespäichert sinn. Si wäert méi laang daueren, wann Dir se an der Schuel geséchert, awer se sinn méi einfach ze halen an ze benotzen wann Dir se als éischt ze schalen. Also, et ass eng Affär perséinlechen Viraus. Egal wéi, et ass wichteg fir Är Nuts an engem loftdichter Container ze speichern, fir datt se e proper Feuchtigkeitgehalt halen.
Och eng Plastiksméisseetier wäert d'Aarbecht maachen.
Fir d'Qualitéit vun Äre Néiss ze konserven, halen se se vun zwénken an aner gudde Geroch'en. Si tendéieren dozou, de Geroch vu Saachen ronderëm ze huelen.
Geschäft geschmaacht Nëss op Raumtemperatur fir bis zu dräi Méint. Store geschmaacht oder ongeschnidden Nuts am Kühlschrank fir bis zu sechs Méint, oder am Tiefkär fir ee Joer oder méi.
Label Är Pakete vu Nëss mam Datum, dat se a Späicher gespäichert gi sinn , also wësst Dir, wéi eng éischt benotzt.
Wann Är Nossen fillen, schmaalt se just an engem 350 ° Grad Opléisung fir 10 Minutten. Et bréngt hir Aroma zréck. Just erwart net datt et méi ranzeg Mosses gëtt verbesseren. Soubal d'Ueleger bei d'Nëss go bad ginn, et gëtt keng Fixatioun. Awer esou laang wéi Dir dës Späicher Tipps erleedegt, sollt et net e Problem sinn datt Dir jeemools ëmgeet.
E Wuert iwwer d'Këscht
Chestnuts sinn net onbestänneg wéi aner Mierzorten a mussen ënnerschiddlech behandelt ginn. Referrëtt, Wéi fannt Dir Harvest a Store Chestnuts , fir komplett Spezifikatioun.