Wann Dir midd vu Liewensmëttel kaaft, nëmmen fir et schlecht ze hunn, ier Dir et iesst, du hues am Gléck. D'Äntwert kéint sou einfach wéi d'Wësse vun deem gudde Wee fir bestëmmt Liewensmëttel ze deposéieren. Wann Dir déi folgend Spuergewunnten ugeholl hutt, gëtt Äert Iesskaafen fir frësch Deeg bleiwen; wann net Méint.
01 - Äppel
Hutt Äppel net am Kühlschrëft. Store Äppel op den Trident, ewech vun anere Produkter.
02 - Bananen
Grénge Bananen bei Raumtemperatur upassen, bis si hunn. Store Bananen am Kältekaderen fir weider Reifeieren ze verhënneren. Frësst Bananen huele fir de Bananenbrout an aner Bakplazen ze benotzen.
Remark: Wann Dir de Bananen ze killen oder zefriessen, da schreift de Schiel schwaarz. Maach net Panik. Trotz der Verfärbung ass d'Fruucht iessen ëmmer gutt.
03 - Brout
Huelt Brout an enger Broutkëscht oder op der Téik. Eng aner Optioun ass Är Mikrowelle.
04 - Botter
Botter an der ursprénglecher Verpackung am Kühlschréiekart benotzen (net op der Säit vun der Dier). Botter kann och bis zu 6 Méint gefruer sinn.
05 - Kéis
Kéis aus senger ursprénglecher Verpakung kennenzeléieren. Dann wéckelen se et an engem Stéck Plastikwrap oder Waxpapier, an se packen an engem Plastikstut
06 - Eier
Eier Eeër an der Originalkarton am Kühlschrank ze stoppen (net op der Säit vun der Dier).
07 - Miel
Fruucht Miel fir 48 Stonnen fir all Insekt Eeër ze kill ze ginn, déi wiersstem kënnen sinn. Duerno plazéiert en enge Dichtbehälter; a späicheren an engem käschte, drëschene Punkt aus dem Sonneliicht. Bleift ganz Kéi am Floss am Frigo, oder Tiefkühltier, fir hir Liewen ze vergréisseren.
08 - Knuewel
Härek do Knuwwel oppeppen an engem oppene Container an enger kille, trockener Plaz. Bei laangfristeg Lagerung kënnt Knuewel och gedréchent an gefloot.
- Wéi Cure Fresh Knoll
- Bloomingfieldfarms.com: Wéi Braid Knoll
09 - Hunneg
Hunn de Honig an enger kille, däischter Plaz an engem loft-enge Container.
10 - Platen
Huelt de Salat aus der Verpakungsveraarbechtung. Dann wackelen se a Pabeelhandbueren, a setzen se an engem oppene Späichereckt.
11 - Mushrooms
Frësche Pilze an engem Pabeierbeutel am Frigo verwandelen. Maach keng Champignonen am Krisper.
12 - Nëss
Hutt Dir Nëss an der Schuel, bis Dir se fäerdeg fanne se ze benotzen. Kuckt oder fréiere wat Dir plangt fir méi wéi dräi Méint ze halen.
13 - Onions
Store ganz zwénken an engem kale, däischter Plaz wäit ewech vu Feuchtigkeit. Fir Bulk-Späichere schneiden d'Been aus engem Paart Pantyhose; en Zwiebel an ee vun den Been ze briechen, a klëmmt et aus. Fuert an e weidere Zwëschenzäit a knapp se erëm of. Fuert weider, bis d'Been sinn voll. Dann hängen an enger killer, trockener Plaz.
Bemierkung: Potatoen ginn e Gas deen d'Zwiebelen zitt, sou datt se se separat halen.
14 - Ananas
Store ganz Ananas vun der Fräiheizung. Store Ananos an de Frigoen an engem loftdichter Container.
15 - Gromperen
Opmaache Kartoffel net verwattt an enger Pappebeutel, Pantyhose oder engem gutt geliwwert Container. Da se an enger kille, donkel, drësch Plaz.
16 - Tomaten
Tomaten bei Raumtemperatur gespäichert. Sinn si se ripen, halen se aus der Sonn.